Una de las propiedades más notables del aceite esencial tomillo limonero es su olor, este se debe a la concentración de timol y carvacrol en su aceite esencial, pues son los compuestos de más proporción y por ende los que le aportan este característico olor.

Así bien, estos compuestos son también los que proporcionan propiedades antibióticas a la planta, también hacen que sea un gran expectorante y una planta analgésica.

Por esta razón, es que el tomillo además de ser una planta usada para realzar sabores culinarios también ha sido empleada desde la antigüedad para curar problemas respiratorios, resfriados y enfermedades virales.